domingo, 4 de março de 2012

FALSO BOLO DE CAIXINHA

Lá vai a primeira receita:
1- Ligue o forno a 180oC
2- Unte uma forma média(já fica livre desta parte chata)
3- Pegue um pirex grande e coloque: 2 xic.de farinha de trigo, 1 xic.e meia de açucar, uma colher de sopa de fermento em pó.Misture tudo.
4- Faça um buraco no meio e coloque: 3 ovos inteiros, 1 xic.de leite, e 3/4 xic. de margarina ou óleo, ou um pouco de cada.
5- Pegue um fuê(utensílio de cozinha muito prático) e bata bem por uns 3 minutos ou até ficar homogêneo.
6- Ponha na forma untada e leve ao forno por 25min a meia hora.
Se quiser variar o sabor, por exemplo para chocolate, é só acrescentar o chocolate em pó. Se quiser de laranja é só trocar o leite pelo caldo da laranja. Hoje eu fiz de côco, coloquei meio vidro de leite de côco completei com leite e fiz um creme de coco com leite condensado para cobrir. Assim por diante, é bem simples. A minha batedeira ta ficando com ciumes do fuê. A gente suja bem menos coisas. Espero que gostem.

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